அந்த காலத்தில் நம் முன்னோர்கள் ‘அந்த’ விஷயத்திற்கு வயாகராவாக இந்த பொருட்களைத்தான் சாப்பிட்டார்களாம்.

அந்த காலத்தில் நம் முன்னோர்கள் ‘அந்த’ விஷயத்திற்கு வயாகராவாக இந்த பொருட்களைத்தான் சாப்பிட்டார்களாம்.

அந்த காலத்தில் நம் முன்னோர்கள் ‘அந்த’ விஷயத்திற்கு வயாகராவாக இந்த பொருட்களைத்தான் சாப்பிட்டார்களாம்.

இளநீரில்

இலவங்கப்பட்டை

இளநீரில் மற்ற பானங்களை விட அதிகளவு எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உள்ளன. இளநீர் கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் இயற்கையான மூலமாகும், இது பாலுணர்வை வெகுவாக அதிகரிக்கிறது.

தாதுக்களின் சக்திவாய்ந்த அளவு மற்றும் உடலில் பி.எச் அளவை சமன் செய்யும் திறனுடன், இளநீர் இயற்கையாகவே ஆற்றலை உயர்த்த உதவும். இது வளர்சிதை மாற்றத்தையும் அதிகரிக்கிறது, இது பாலியல் செயல்திறனையும் அதிகரிக்கும்.

மேலும் இது இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இதனால்தான் இது பழங்காலம் முதலே முக்கியமான உணவாக கருதப்படுகிறது.

இலவங்கப்பட்டை என்பது அதன் சக்திவாய்ந்த மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் அதன் பாலுணர்வின் சக்தி ஆகியவற்றிற்காக மிக உயர்ந்த இடத்தில் வைக்கப்படும் ஒரு மசாலா பொருள் ஆகும்.

ஜலதோஷத்திலிருந்து பாதுகாக்க ஆசியாவில் பயன்படுத்தப்படும் இது, இலவங்கப்பட்டை மரத்தின் பட்டை உலகம் முழுவதும் இனிப்பு மற்றும் சுவையான உணவுகளுக்கு சுவையூட்டியாகவும், தளர்வுக்கான நறுமண சிகிச்சை முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உடலுக்குள் “வெப்பத்தை” உற்பத்தி செய்வதற்கு பயனுள்ளதாகக் கருதப்படும் மசாலாப் பொருட்களில், இலவங்கப்பட்டை உடல் மற்றும் பாலியல்ரீதியான ஆசையை அதிகரிக்க பயன்படுகிறது.